ライターの仕事もあまり上手く出来ずにいた頃、日本食レストランのシェフ兼CEOから声をかけてもらいラーメンを作ってる。 週6で8時間以上働いている。 イタリアでなにをしてるんだろうと思うことも少なくはない。 でも人間関係が良いので続けている。 働いて…